お酒を嗜む、極上のひとときをつくる方法
こんにちは。
4キロやせダイエットの鈴木です。
前回は、
「お酒との付き合い方」について、
蒸留酒と醸造酒があって、
気軽に飲む分には、
糖質の少ない蒸留酒の方がオススメですよ。
というお話でした。
お酒は少し嗜む程度にしておいて、
ほろ酔い気分を楽しむのも良いですよね。
ただ、
「そのくらいじゃもの足りません!
どうしてもさらに呑みたくなって、
その勢いでおつまみもたくさん食べてしまいます!」
という、呑兵衛の方のための方法を
今回はお伝えします。
もしあなたが呑兵衛で、
お酒が大好きだとしても、
「呑み過ぎは良くない」
ということは分かっていると思います。
ずっと飲んでたら
アル中になっちゃいますしね。
「呑みたいんだけど、飲み過ぎちゃダメ」
これって、
「食べたいんだけど、食べ過ぎちゃダメ」
と同じで、なかなか厄介ですね。
でも、だからこそ、
これを上手く利用するのです。
そうすれば
「呑みたいお酒は呑めるし、呑み過ぎもしない」
ということができるようになるのです。
それはどういうことかというと、
「しっかり呑むけど、呑み過ぎる事ができない状況をつくる」
それができれば苦労しませんって、
思ったかもしれません。
もうちょっと詳しく解説しますね。
まず、ここで言う
「しっかり呑む」は
「たくさん飲む」では無い
という事に注意して下さい。
具体的には、
「極上の一杯を呑む」
ということです。
質の高い良いお酒を、
五感すべてを使って呑むのです。
まずはそのお酒のボトルの形や色を眺めます。
お気に入りのデザインのグラスを
棚から丁寧に取り出して
テーブルの上にそっと置く。
ボトルの蓋を開けて、
お酒をグラスに注いでいきます。
その時にお酒が流れ出る音、
グラスに注がれる音と、
かすかに広がる香りを感じて、
そこでグラスに入ったお酒の色を
ゆっくりと観察する。
そしてグラスに口をつけて、
お酒を口に含む。
その瞬間に舌で感じる味、感覚、鼻に抜ける香り。
飲み込んだお酒は、喉と食道を通って胃に辿り着く。
そこで一息ついた時にまた鼻を通るお酒の香り。
これらの一つ一つを丁寧に、大切に、
あなたの五感をフルに使って感じるのです。
そうして呑んだ時に、ガブガブ呑めますか?
ということです。
極上の一杯で、
いつもよりちょっと贅沢なひとときを
ぜひ、試してみてくださいね。
極上のお酒でやるのはもちろんですが、
普通の食べ物の時でも
五感をしっかりと意識して
食べたり飲んだりしてみるのもオススメです。
ちなみに今回お伝えしたこの方法は、
ひとりでじっくり飲むとか、
お酒のわかる友人とゆったり飲む。
という場合には良いですが、
「みんなで気軽にワイワイ飲みたいッ!」
という時にはちょっと合わないので、
その方法また次の機会にお伝えしますね。
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