乳酸菌は胃酸で死ぬから食べても意味がない？

こんにちは。
４キロやせダイエットの鈴木です。
　　
　
　
ダイエットに留まらず、
その先の健康も考えるなら
　
「腸内環境」
　
はとても大事です。
　
　
　
「腸内環境」
　
と聞いて、思い浮かべるのはなんですか？
　
　
　
「ヨーグルト」
「乳酸菌」
「プロバイオティクス」
　
　
　
と言った感じでしょうか。
　
　
　
テレビで一生懸命、宣伝してますからね。
　
　
もちろん、
それが悪いということではなくて、
ちょっと疑問に思ったこと、
ありませんか？
　
　
　
「乳酸菌が届くっていうけど、
　胃酸で死んじゃうんじゃないの？」
　
　
　
とか。
　
　
　
だからこそ、
企業なんかは
　
　
「乳酸菌が、生きて腸まで届く」
　
　
ということを売りにしているのでしょうし。
　
　
　
となるとやっぱり、
普通の乳酸菌は、
胃酸で死んでしまうのでしょうか。
　
　
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悲しいかな、
どうやら、
死んでしまうようです。
　
　
まぁね、
私たちの胃酸は
なんてったって、
　
「塩酸」
　
ですからね。
劇薬指定の。
　
理科室にある塩酸よりは
濃度は低いですけど。
　
そんな酸に浸かったら、
死んじゃいますよね。
　
　
　
　
じゃあ、
ヨーグルト食べても、
意味がないのでしょうか？
　
　
　
　
もしあなたが、
健康のために毎日
ヨーグルトを食べていたとしたら
　
　
　
「これまでの
　ヨーグルト代返せ〜！」
　
　
　
っと、
やり場のない怒りを
ヨーグルトの爆食いで
解消しようとしたかもしれませんが、
　
大丈夫です。
　
ヨーグルトを爆食いする必要はありません。
これまでのヨーグルトが無駄になることもありません。
　
　
　
　
なぜ大丈夫なのか。
　
　
　
　
それは、
　
　
　
　
善玉菌たちは、
生きていなくても、
ある効果を持つからです。
　
　
　
　
　
その効果というのは、
　
　
　
　
　
「免疫活性」
　
と言われるものです。
　
その名の通り、
免疫を活性させてくれる効果です。
　
　
乳酸菌が腸まで届いて、
元気に活動するのが
一番良いですが、
　
そうでなくても、
乳酸菌の本体の成分自体が、
私たちの腸にある、
免疫細胞を活性化させてくれるのです。
　　
　
　
だから、
　
「胃酸で乳酸菌が死んでしまう」
　
という心配をする必要はないのです。
　
　
　
　
乳酸菌、さすがですね！
　
　
　
ただ、乳酸菌は良いのですが、
ヨーグルトというと元は牛乳です。
　
私たち日本は、
牛乳に含まれる”ある物質”をうまく分解できない
腸内環境の人が多いようです。
　
牛乳を飲むとお腹を下してしまうというアレです。
　
　
ヨーグルトの場合には、
乳酸菌の活躍でその物質がある程度分解されてたりする様ですが
元々牛乳が合わない人は、
ヨーグルト自体も毎日は食べない方が良さそうです。
　
そういう場合は、納豆が良いでしょう。
　
　
私個人の考えとしては、
　
「納豆がムリ！」
　
という人以外は、
腸内環境のためには
ヨーグルトより納豆をオススメします。
　
　
次回は、
もっとすごい善玉菌についてお話ししますね。

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