タグ: 地産地消

選択

あなたがいる場所で、その時を美味しく食べる

食べ物選びのシンプルな基準。そのひとつに「身土不二」と言う考え方があります。住んでいる場所で育った食べ物が、身体に一番あっている。と言うことを表したこの4文字。今の自分の食生活が「身土不二」に沿っているか、確認して見るのも良いですね。

Continue reading